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★送料込★ うつぼ切身(唐揚げ用)
¥2,800 税込
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「海のギャング」ともいわれるどう猛な性質をもった「ウツボ」。
食べたことがあるとゆう人はあまりいないのではないでしょうか?
ところが、高知ではタタキにして食べます。どうして高知で食べられるようになったかとゆう理由は、ウツボが豊富に獲れること、そして食べてみると美味しかったら!だそうです。
美味しいのに全国に流通しなかったのは、大小様々な骨が複雑に入り組んでいるため、捌くのが難しいからだと言われているそうです。
そんなうつぼを・解凍して揚げるだけの切身しました。
他社の物と比べて肉厚にカットし簡単に揚げれるだけにしております。
内容量 うつぼの切身(唐揚げ用)250g
賞味期限 180日
保存方法 要冷凍
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